豫园股份携12个优质品牌参展中国品牌日活动 科创产品唱“主角”

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上证报中国证券网讯（记者 宋薇萍）5月10日，豫园股份携旗下12个优质品牌参展2023中国品牌日活动，集中展示企业在东方生活美学置顶战略之下，通过文化赋能、科创引领，变“中国制造”为“中国智造”的品牌发展成果。

近年来，豫园股份持续加大对科创能力、研发能力、原创能力等“产业大脑”领域的构建力度，珠宝、化妆品、饮食、酒业和茶饮五大科创中心相继成立，连续在相关消费产业赛道上推出蕴含最新科研成果或原创设计力量的创新品牌和产品，助推国内消费转型升级。

记者看到，本届中国品牌日活动上，豫园股份五大科创中心成为了参展“主角”：多款科技含量十足的研发设备、新鲜出炉的研发成果、创意新品等，均在活动现场集中亮相。

其中，豫园文化饮食集团科创中心带来了老字号餐饮品牌布局预制菜新赛道的研发“利器”——预制食品质构分析仪，现场展示如何检测分析各类食品的酥烂、脆度、弹性等特质，精准的分析研究将更科学地赋能到产品研发与生产环节，保障预制菜产品的口感与质量。据悉，通过科创赋能推出的上海德兴馆大汤包等老字号预制菜产品颇受消费者欢迎。

同时，酒业全球科创研究院、津美化妆品科创中心、豫园珠宝时尚集团设计师平台、童涵春堂茶饮科创中心均带来了其近期在科研专利攻坚、创新产品研发及原创力量提升等方面取得的成果。

以东方生活美学的文化语言，讲好中国品牌故事，豫园股份还带来了国家级非遗项目——豫园灯会。据悉，2022年底至2023年初，上海著名的文化商业地标豫园商城举办了第28届豫园灯会，共迎来超过400万人次的参观者。

中国品牌日活动上，豫园股份旗下的老庙、亚一、上海表、南翔馒头店、松鹤楼等多个老字号品牌还与互联网平台哔哩哔哩展开合作，推出“传世新辉”系列数字藏品，线上线下同时联动，展现中华传统文化与现代科技的有机融合。 

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